月餅行業也是食品行業的一大支柱行業，因為其時間性強，一般為中秋節的前后10天左右為銷售旺季，而且產品的保質期相對較短。所以廠商們在中秋節前一個月左右，是最忙的時候。經實驗證明：含水量在5%以下時，細菌蛋白質固化需要的高溫；而含水量在15%以上，在微波場強中則只需低溫。

月餅微波殺菌機是利用了電磁場的熱效應共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變性，使細菌失去營養、繁殖和生存的條件而死亡。足夠強的微波可以導致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變，甚至斷裂。而且，微波殺菌與原料的含水量有較大的關系。

      東莞市齊協微波設備有限公司是專業從事研發、生產、銷售微波設備的高新技術企業，是當前國內技術實力雄厚的微波設備制造廠家。采用世界先進技術，按GMP、FDA標準，制造國內新一代品牌的2450MHz100多種型號規格的微波設備。為國內外的食品、化工、木材、制藥等多個行業提供技術先進、質量可靠的微波能應用設備，其各項主要技術指標均居于國際先進水平。

      東莞市齊協微波設備有限公司主要產品有：微波干燥、微波干燥機、微波干燥設備、微波殺菌設備、微波烘干設備、微波殺青設備、微波萃取設備、微波膨化設備、微波解凍設備、微波加熱設備、微波脫硫設備、微波硫化機、微波真空干燥機、木材微波烘干機等系列微波設備。

      我們承接各種應用實驗、中試放大生產及全方位技術服務，解決微波設備工藝應用難題。在產前按客戶的產品質量工藝要求，共同進行應用實驗的基礎上，進而做出周密設計，提供具體實施方案，達到共識后精工制造，并負責成套設備的安裝與調試，現場技術指導和人員實際操作、檢修的培訓。產品保修壹年和終身技術服務。

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