茶葉霉菌超標就選微波殺菌機

茶葉霉菌超標怎么辦，最好的方法是使用微波殺菌機進行殺菌處理。很多做茶葉的廠家可能不知道自己做的茶葉大腸桿菌、霉菌超標后怎么辦，使用什么設備能夠將霉菌、大腸桿菌處理完。微波殺菌機就可以把茶葉霉菌超標控制下來，使用微波殺菌機對茶業、茶粉進行殺菌處理，霉菌的數量可以從6萬下降到10。從食品殺菌設備來說，也沒有比微波殺菌機更環保、節能的殺菌設備了。

茶葉霉菌超標采用的微波殺菌機是非標定做的設備，微波殺菌機是根據茶葉的產量來設計定做的，不同的產量，使用不同功率的微波殺菌設備，一般茶葉微波殺菌設備生產周期需要25-40天，根據設備的功率大小來確定生產時間。一般顆粒的茶葉霉菌比較少，葉子茶的霉菌也都不多，最多的都是粉狀的小片的茶，還有一些小塊的茶葉同樣霉菌也是超標的，茶葉霉菌超標不管是在國內消費還是出口，不把霉菌殺死產品本身的保質期就不長，更何況人們用來泡茶直接使用。

茶葉霉菌超標在經過微波殺菌機的時間一般根據茶葉霉菌超標的數量來設計運行，少的2-3分鐘就可以，多的8-12分鐘就可以，成功案例：云南普洱茶廠有限公司、浙江茶乾坤食品股份有限公司。